SLOVENKA – brezglutenska slovenska hrana
“Ko te domača hrana poboža,” na veliko piše na vratih lokala Slovenka na Gosposki ulici, v katerem Magdalena Pec in ekipa sodelavcev strežemo slovensko hrano na vegetarijanski, veganski in
brezglutenski način. Ponujamo pretežno vegansko in brezglutensko hrano. Naša ponudba temelji na tem, da uporabljamo sezonska, lokalna živila in da naše jedi in nekateri izdelki izhajajo iz tradicije. Od tukaj
črpamo naše ideje, ki pa jih potem moderno zapakiramo za današnji čas in s tem dajemo tudi poudarek na diete, ki jih je danes vedno več in se temu prilagajamo z našo ponudbo.
Na sejmu vam bomo ponudili okusno enolončnico z domačim kruhom in naše sladice – razne sladke in slane zavitke, pekovsko pecivo, cheesecake, čokoladne brownije in mafine. Vse brez glutena in vegansko ali vegetarijansko.
